- Ķirbju un ābolu ķīselis ar cidoniju garšu
NELIELU daļu ķirbja sagriezu mazos gabaliņos, ābolus arī sagriezu.
- Ķirbju un kabaču plācenīši ar sieru
BŪS ĻAUDIS, kas ķirbjus “izniekos” tikai un vienīgi Halovīna svētku dekorāciju pagatavošanai, jo šo lielo ogu un tās garšu ēdienu sastāvā nevar ciest.
- Ķirbju un ābolu salāti ar rozīnēm un kanēli
TĀ KĀ bija iegādāts ķirbis, kas labi garšoja arī svaigā veidā, šī atrastā recepte lieti noderēja, lai to izmēģinātu arī saldajos salātos.
- Ķirbju, tomātu, burkānu un puravu svaigie salāti
JA IZDEVIES izaudzēt vai iegādāties ķirbi, kas ir garšīgs arī svaigā veidā, iesaku pagatavot un nogaršot šos salātus.
- Skābā krējuma un kakao krēms
BĒRNĪBĀ šādu saldo ēdienu vēl netiku baudījusi, bet vēlākajos gados gan tas šķita kā gards kārums, sevišķi kādos godos.
- Olu, svaigu gurķu un kukurūzas salāti
DAUDZ laika nepatērēsim un bagātīgu izejvielu klāstu arī nevajadzēs, lai drīz vien baudītu šos maigos un gardos salātus.
- Kartupeļi ar desiņām, olām un sieru
PRECĪZU izejvielu daudzumu šeit nenorādu, jo brīdī, kad sākam skatīties ledusskapī un meklēt, kas tur vēl ir “aizķēries”, atrodam šeit izmantojamus produktus, cik nu to ir.
- Cepts biezpiens ar olām un sieru
BAGĀTĪGS olbaltumvielu daudzums ir šī ēdiena sastāvā.
- Auzu pārslu plācenis ar tomātiem un sieru
BROKASTU putras vietā dienu varam sākt ar gardu un sātīgu auzu pārslu plāceni ar tomātu un siera pildījumu.
- Mango krēma un cepumu deserts
ŠĪS IR neceptās mango “šarlotes” sastāvdaļas, ko kādreiz biju pierakstījusi.
- Dārzeņos sautēti pelmeņi
REIZĒM iegādājamies vairāk pārtikas produktu, nekā tobrīd ir nepieciešams – visādam gadījumam.
- Kabaču, paprikas un pupiņu sautējums
DĀRZEŅUS sagriezu kubiņos.
- Siera kūka ar aveņu pildījumu
GARDA GAN... bija! Mazliet atkāpos no šīs receptes, jo izmantoju citu sieru, kā arī nedaudz pamainīju siera un saldā krējuma proporcijas, taču rezultāts tāpat izdevās lielisks.
- Grauzdētas maizītes ar kazas sieru un vīģēm
IERAUDZĪJUSI šo uzkodas recepti, nopriecājos – te vajadzīgas tikai trīs izejvielas! Vīģes tolaik jau bija iegādātas, un vēl gudroju, ko no tām varētu pagatavot, tādēļ šī ideja bija tieši laikā. Bagetes mājās nebija, bet mazās tostermaizes šķēlītes gan bija atlikušas.
- Grauzdētas maizītes ar saulē kaltētiem tomātiem un fetu
JA NEPIECIEŠAMS pagatavot uzkodas, arī šis ir viens no variantiem.
- Sēņu, vistas gaļas un marinētu gurķu salāti
TIK DAUDZ šādu salātu nevajadzēja, taču izmēģināt šo internetā atrasto recepti gan vēlējos.
- Cepti kabači ar cāļa fileju, tomātiņiem un baziliku
ŠĪ RECEPTE noderēs, gatavojot pusdienas vai arī vakariņas.
- Kaukāza plūmīšu uzputenis
SVĒRUSI netiku, bet bija iedāvināts apmēram puskilograms Kaukāza plūmīšu.
- Salāti ar kukurūzu, tomātiņiem un fetas sieru
VIENKĀRŠI, garšīgi un veselīgi – tā varētu raksturot šos salātus.
- Lavašs ar malto gaļu, sieru un gurķiem
APAĻĀ lavaša šim nolūkam nebija, tādēļ izlīdzējos ar arābu maizi.
